小麦アレルギーでもOK!お得なホームベーカリー
今、おうちで簡単にパンが焼き立てで食べれるホームベーカリー。
値段も1〜3万円ほどで購入できますのでお手ごろですし、
これから毎日パンを食べるとすると
おうちで焼き立てを食べれるのは嬉しいですよね。
それに材料だけなので、節約にもなります。
小麦粉が食べれる場合は普通のホームベーカリーで
卵なしや、乳なしのパンも焼くことができます。
最も、困難なのが、小麦アレルギー。。。
小麦を食べれないと、パンなど絶対に口にはできません!
最近、小麦アレルギーが非常に多くなってきているため
米粉を使用したパンやドーナツなども多く販売されています。
アレルギー数値が高く、ミクロの混入もダメな場合は
これらも食べさせられません。
市販で売られているものは、たとえ小麦や卵成分などが不使用
であっても、同じ生産ラインで作られていることが、大半な為
やはり避けておくのが無難です。
生産自体を個別で行っている業者もありますので、
購入の際はよく調べてから買うようにしましょう。
コープ生協さんでは、アレルギー特集の他に、
抽選で、小麦不使用の米粉パンを販売しています。
最近では抽選で当たることが少ないので
冷凍の食パンや、ロールパンも発売され始めました。
気になる方は、近くの生協さんにお問い合わせを!!
とはいってもやはり、毎日の朝食に使用したいとなると、
少しの値段の差が、月末で決算してみると
大きいもので、主婦には悩みの種ですね。
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(C) 2012 乳幼児の食物アレルギー、アトピー性皮膚炎の対処法